9月11日は誕生日でした。
今年の誕生日は何をしていたかというと……
お客さんと一緒に大阪出張（笑）。
誕生日らしい一日ではありませんでしたが、翌日に大阪から帰る時には、りくろーおじさんのチーズケーキとアップルパイ、551蓬莱の豚まんと焼売、喜八洲総本舗のみたらし団子を買って帰宅。デパ地下を歩いていて、魅力的なお店がいっぱい！！
名古屋のデパ地下も楽しいけど、見慣れてしまって大阪のデパ地下はとても新鮮でした！
ちなみに一番おいしかったのは551蓬莱の焼売。定番ですが、やっぱり美味しい！！！
少し前に自分でも焼きシュウマイを作ったばかりなのですが……
やっぱり551はうまい（笑）。
そんな誕生日でしたが、せっかくなので、もう一つくらい自分へのプレゼントを買うことにしました。
選んだのは、
コーヒー豆です。
誕生日なので予算をちょっとアップ
普段コーヒー豆を選ぶなら、予算はだいたい2,000円以内。
今回も最初はそのつもりでした。
でも考えてみれば、今回は誕生日。
だったら、
「いつもならちょっと迷ってしまう豆を買ってみよう」
ということで、予算を3,000円までアップすることにしました。
いつも豆を買っているお店でいろいろ見ながら、候補を絞っていきます。
ケニアも好きなので、またケニアを選ぶのも間違いなさそう。
エチオピアやコスタリカも気になる。
でも、せっかくの誕生日。
今回は以前からずっと気になっていたものに挑戦することにしました。
選んだのは「ゲイシャ」
今回、自分への誕生日プレゼントとして選んだ豆はこちら。
コロンビア・モンテヴェルデ農園
ゲイシャ・ナチュラル
価格は2,900円。
普段の自分なら、
「コーヒー豆に2,900円かぁ……」
と少し考えてしまう価格です（笑）。
でも今回は誕生日ということで。
そして何より、
一度ちゃんとゲイシャを飲んでみたかった。
「ゲイシャ」という名前はコーヒーに興味を持つようになってから何度も目にしていて、いつか飲んでみたいと思っていました。
それなら、こういう機会に買ってみるのもいいかなと。
しかも今回はナチュラル精製。
今の自分が好きそうな華やかさや果実感が、どんなふうに感じられるのかも楽しみです。
2,900円の豆は、自分にどう感じるんだろう？
もちろん、高い豆だから自分がおいしいと感じるとは限りません。
これはマンデリンを飲んだ時にも感じたことですが、コーヒーって面白くて、
世間で評価されていることと、自分が好きかどうかは別なんですよね。
だから今回は、
「ゲイシャだから絶対おいしい！」
ではなく、
「自分はゲイシャをどう感じるんだろう？」
という気持ちで飲んでみたいと思っています。
ピンクフラミンゴを超えるのか。
ケニアのように「これ好きだな」と感じるのか。
それとも、
「いいコーヒーなのは分かるけど、自分の好みとは違うな」
となるのか。
こればかりは実際に飲んでみないと分かりません。
「俺のコーヒー豆図鑑」を作ってみたい
最近、過去に買ったコーヒー豆のメモを付けていました。
見返してみると、結構いろいろな豆を飲んでいます。
せっかくなので、これからは飲んだ豆について、
「俺のコーヒー豆図鑑」
として記録していこうかなと思っています。
産地や品種などの情報だけではなく、
酸味、甘み、苦味、コク、香り。
そして一番大事な、
「自分は好きだったのか？」
も残していく。
そうすれば、飲むほど自分の好みが分かってくるはず。
今回のコロンビア・モンテヴェルデ農園 ゲイシャ・ナチュラルも、もちろん図鑑入りです。
誕生日に選んだ、ちょっと特別な一杯。
届いたらいつものように自分でドリップして、じっくり味わってみたいと思います。
果たして、
現在1位のピンクフラミンゴを超えるのか？
飲んでみた感想は、また次回。
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